Sir Škripavac

Tradicionalni domaći sir škripavac, ručno rađen od svježeg kravljeg mlijeka. Poznat po karakterističnom “škripanjem” pri žvakanju i blagom, mliječnom okusu.

Kategorija:

Autohtoni sir ličkog kraja i područja karlovačke županije. Karakterističan po škripanju pod zubima odakle mu i naziv – doslovno priča svoju priču svakim zalogajem. Okusom je blago slan, a kako se kod zagrijavanja ne topi, idealan je za pohanje ili pečenje na roštilju. Škripni me! 😉

Pakiranje

400 g, 600 g

Vrsta mlijeka

Kravlje

Način proizvodnje

Domaća, ručno

Scroll to Top